麻城老米酒网讯 据媒体报道，在武汉留学的苏丹（非洲东北部国家）小哥路兵得到一本秘籍，他需要找到隐藏在湖北大别山深山中的东方神秘饮品。为了解其中奥秘，他跋山涉水来到湖北麻城，跟随麻城老师傅学做老米酒的技术。在历经取水、筛米、淘米、蒸米、碾酒曲、摊米、封缸、发酵、起酒九个步骤之后，最终酿造成了醇香味美的木子店老米酒。

麻城木子店老米酒是湖北麻城市东部山区的主导特产。近年来，木子店老米酒已成为麻城市农业竞争新优势的特色产业和促进农民致富的支柱产业。木子店老米酒是以麻城市木子店镇特殊气候、水源等条件下生产的优质糯米为原料，辅以独特传统工艺加工而成，具有显著的营养保健功能，素有“神仙汤”之称。

麻城木子店老米酒有着深厚的文化底蕴。唐宋八大家之一的苏轼在黄州为官时，好饮老米酒，留下了“定慧海棠香千里，东山米酒进万家”的千古绝唱；明代进步思想家李贽赞誉木子店老米酒“聚龟峰之灵气，吸巴水之精华，承上天之甘露，师杜康之工艺”；明代文武奇才梅之焕曾对木子店老米酒作出“酒香飘千里，东山户户春”的赞叹。

早在2010年，经国家质检总局组织审查，湖北麻城“木子店老米酒”获国家地理标志产品保护。

据悉，麻城老米酒酿造基地生产包装的“楚黄春”是酒中精品，其“楚黄春”配方奥妙，原材料绿色，工艺独特，无愧是中华瑰宝。